Как казалось бы приготовить роллы не сложно и при желании можно самим их сделать. Но надо посчитать общую цену требуемых продуктов, как понимаешь, что выгоднее с доставкой. Да и скрутить красивые роллы с первого раза получается далеко не у всех, нужен определенный опыт. Еще одна трудность это правильно сварить рис. В ресторанах технология четко отлажена и рис выходит нужной липучести. Дома же вы с легкостью можете его переварить или не доварить, а ещё требуется специализированный рис для суши.
Широкое многообразие роллов впечатляет! Если вы их берете в первые в жизни, то рекомендуем купить сет ассорти. Вам доставят несколько видов, и вы сможете попробовать разные. Самое главное отличие кроется в начинке. Как правило кроме риса в них добавляют какую-либо рыбу, овощи и сыр. Комбинация различных ингредиентов помогает приготовить роллы разных видов. Показать полную вкусовую гамму позволяют специальные приправы: васаби, имбирь и соевый соус.
Если будете заказывать роллы, вам их должны непременно положить. А для полного погружения в мир японской кухни употреблять роллы надо специальными палочками. Конечно, они могут показаться неудобными, однако стоит немного приноровиться и понимаешь, что они идеально подходят для того, чтобы захватывать целые роллы и окунать их в соус соевый! Роллы еще различаются по способу скрутки. Распространенный вариант, это когда начинка полностью располагается внутри листа нори. Но настоящим хитом стали роллы "наизнанку", например, Калифорния. В этом случае рис и рыба находятся снаружи, благодаря чему вкус абсолютно другой, рекомендуем попробовать!
